Закуска «Французская»

Закуска

Ты можешь приготовить оригинальную французскую закуску. Все будут просить у Вас рецепт!

Ингредиенты:

белки яичные — четыре штуки.

сыр твердый — 200 грамм

мука пшеничная — одна столовая ложка

растительное масло — для фритюра

Закуска

зелень петрушки

перец черный молотый

соль

Приготовление:

Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр. Полученную массу посолим, поперчим.

Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынем их шумовкой из сковороды и подсушить. Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки…

«Закуска «Французская»

Французская закуска из сыра «Делисьез»

Ингредиенты:

— белки яичные — четыре штуки.

— сыр твердый — 200 грамм

— мука пшеничная — одна столовая ложка

— растительное масло — для фритюра

— зелень петрушки

— перец черный молотый

"Закуска "Французская"

— соль

Приготовление:

1. Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр.

2. Полученную массу посолим, поперчим.

3. Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле.

4. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынем их шумовкой из сковороды и подсушить.

5. Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки…