Вафельные трубочки с заварным кремом

Вафельные трубочки с заварным кремом

Ингредиенты:

Вафли:

?7 яиц

?700 гр муки

?420 гр сахара

?420 гр масла сливочного(или маргарина),кто как любит

Крем:

Вафельные трубочки с заварным кремом

?1 яйцо

?1 стакан сахара

?1 ст ложка муки

?1 стакан молока

Приготовление:

Как замесить тесто на вафли: Яйца взбить, масло растопить, смешать яйца и масло, добавить сахар, муку и вымесить тесто. Выпекать в вафельнице, сворачивать горячими. Дать остыть, потом из кулинарного шприца наполнить кремом. КРЕМ ЗАВАРНОЙ: Яйцо сахар молоко размешать,поставить на огонь. Нагреется немного, добавить муку. Варить на медленном огне до загустения. Снять с огня и дать остынуть до комнатной температуры. Потом наполнить кремом вафли. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!