Укропно-йогуртовый соус для рыбы

Укропно-йогуртовый соус для рыбы

Ингредиенты:

— йогурт без добавок (150 г.);

— лимонный сок (2 ч. ложки);

— укроп (пучок);

— чеснок (1-2 зубчика).

Укропно-йогуртовый соус для рыбы

Указанных продуктов для соуса хватит на 2-3 порции блюда. Мне очень понравилось кушать с ним запеченную форель. Также хорошо пошел с кальмарами в кляре. Временные затраты на приготовление укропно-йогуртового соуса составляют очень мало минут, буквально 2. Максимум 3.

Нарезаем укроп.

Добавляем в йогурт сок лимона, измельченный чеснок и укроп.

Все смешиваем. Соус готов.