Интересный рецепт румяной курицы, запеченной в духовке

Курица — у меня — ножки и крылышки; Соль – 1 ст. ложка; Сахар – 1 ст. ложка; Чеснок – 2-3 зубчика; Вода – 250 мл Курица, запеченная по этому рецепту, всегда получается румяной..с интересным чуть карамельным привкусом. Куриные части натерла чесноком и выложила в форму для запекания. Соль и сахар смешала и высыпала на […]

Read More »

Фарфалле с курицей и мёдом

Ингредиенты: -Макароны фарфалле 500 г; -Куриная голень 700 г; -Масло сливочное 30 г; -Соус соевый 3 ст.л.; -Мед 4 ст.л.; -Соль по вкусу; Приготовление: 1.Время приготовления — 30 минут 2.Варите фарфалле 15 минут (или сколько указано на упаковке) в большом количестве подсоленной воды. Нарежьте мясо небольшими кусочками. 3.Растопите сливочное масло в оливковом. 4.Обжарьте мясо примерно […]

Read More »

Курино-сырные рубленые котлеты

Для всех любителей сыра, курицы и их прекрасного сочетания мой новый рецепт из серии «гости на пороге». Такие котлеты готовятся быстро, что меня всегда привлекает в рецептах, а на вкус получаются очень даже оригинальные. Ингредиенты — 300 г куриной грудки; Рецепт котлеты по-киевски — 100 г сыра, у меня «Российский»; — 1 яйцо; — соль, […]

Read More »

Ленивые ножки или «Ёжкин рис»

Ингредиенты:  — 250-300 г риса длиннозернистого (хорошо подойдет сорт «Жасмин»)  — 2 моркови  — 6-8 куриных голеней  — 1 банка консервированной кукурузы (ее можно с легкостью заменить на консервированный зеленый горошек)  — несколько зубчиков чеснока  — 500-700 мл воды или куриного бульона  — соль  — перец  — растительное масло  Блюда из риса  Приготовление:  Морковку и […]

Read More »

Наивкуснейший закусочный пирог, который…

Ингредиенты: ?250 грамм дрожжевого слоеного теста, ?200 грамм мягкой феты (брынзы), ?1 маленькое яйцо, ?1 желток, ?2 столовых ложки жирной сметаны, ?2 зубчика чеснока, ?свежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза), ?2 столовых ложки сливочного масла, ?1 столовая ложка сливок, ?перец, сухой майоран Приготовление: Для начинки мелко нарезать зелень, пропустить чеснок через пресс. Размять фету вилкой. […]

Read More »

Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)

Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Сыр Травки сухие, соль — по вкусу Яйцо — 1 шт. Мука Красный перец молотый — по вкусу Для панировки: сухарно-сахарная смесь — соотношение 4:1 Приготовление: 1. Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. 2. Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку. Сделать тесто средней густоты из […]

Read More »

Супер диетический торт!

Любительницам и на диете посидеть, и сладкого поесть, посвящается) Ингредиенты: Для теста: ?5 яиц, ?150гр тростникового сахара, ?2 пачки ванильного сахара (можно заменить ванилином), ?5 ст.л. воды, ?2 ст.л. разрыхлителя, ?гречневая мука. Для крема: ?600гр творога, ?йогурт — 300гр, ?пакетик желатина. Приготовление: отделить желтки от белков. Взбить желтки с сахаром и ванилином, добавить воды. Добавить […]

Read More »