ОРИГИНАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК.

Ингредиенты: 2 некрупных яйца 1 помидор 1 крупный сладкий перец сливочное масло соль и черный молотый перец по вкусу свежий укроп для украшения Приготовление: 1. Промойте перец, удалите семена и отрежьте 2 больших кольца около 8 мм толщиной. 2. Нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее сливочным маслом. Положите колечки из перца в сковороду […]

Read More »

Пахлава армянская

Ингредиенты: Для теста: Мука пшеничная – 2 стакана Масло сливочное – 50 г Дрожжи – 20 г Яйцо куриное – 1 шт. Вода – стакана Для начинки: Орехи грецкие – 250 г Сахар – 1 стакан Мед – 100-120 г Яйцо куриное – 1 шт. Корица Кардамон Приготовление пахлавы армянской по рецепту: 1. Сливочное масло […]

Read More »

БЛИНЧИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:  Яйца — 2 шт.  Сахар — 2 ст. л.  Соль — 1 ч. л.  Мука — 1 стакан  Молоко — 2 стакана  Ветчина — 200 г  Сыр — 100 г  Зелень — по вкусу  Слоеные рулетики с ветчиной и сыром. Супер простая и вкусная закуска! ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  1. Яйца взбить, добавить немного соли и молока. […]

Read More »

Подборка салатов со свежими ОГУРЧИКАМИ

1. Куриный салат с яйцами и грибами Ингредиенты: Копченая куриная грудка — 200 г Огурец свежий — 150 г Грибочки маринованные — 150 г Лук репчатый — 1 шт. Яйца вареные — 4 шт. Майонез или сметана — по вкусу Соль Перец Зеленый лук или другая зелень — по вкусу Приготовление: 1. Грибы нарезать пластинками […]

Read More »

Салат с ветчиной и помидорами

Ингредиенты: Ветчина — 80 Грамм Помидоры — 2 Штуки Луковица фиолетовая — 1/2 Штуки Фасоль красная консервированная — 100-150 Грамм Огурец — 1 Штука Майонез — 3 Ст. ложки Перец — — По вкусу Болгарский перец — 1 Штука (Необязательно) Приготовление: 1. Ветчину нарежьте небольшими кубиками. 2. Помидоры промойте, вырежьте плодоножки, нарежьте кубиками. 3. Луковицу […]

Read More »

Салат «Тоска»

Салат «Тоска».Очень вкусный салат с шампиньонами и курицей,прекрасно дополнит ваше праздничное меню.Название салат получил от популярной итальянской оперы-«Тоска»-Джакомо Пуччини. Ингредиенты: 1. Вареная куриная грудка 2. Два крупных твердых помидора 3. Сыр Российский тертый двести грамм 4. Одна молодая луковица 5. Свежие шампиньоны двести грамм 6. Майонез, соль по вкусу, оливковое масло для жарки Мелко покрошить […]

Read More »

Куриное филе, запечённое с помидорами

Ингредиенты: — 1 кг куриных грудок без костей (филе) — 0,5 кг помидоров — 70-100 гр сыра твёрдых сортов — соль — специи (перец чёрный, базилик, петрушка и далее по вкусу) — растительное масло для противня Приготовление: 1. Филе немного отбить. 2. Сложить на противень, смазанный маслом. 3. Посолить, поперчить, добавить сухие специи, например, чёрный […]

Read More »

Курочка с картошкой «без возни»

Курицу промыть, порезать на порционные куски, посыпать специями, посолить, залить кефиром, и оставить настояться. Картошку с кожурой хорошо вымыть, нарезать дольками. У яблок вырезать середину, также нарезать дольками. Один апельсин нарезать. Лук репчатый нарезать полукольцами. Противень смазать растительным маслом. Выложить слоями: Картофель с луком (посолить, посыпать сухими травами и перцем) Яблоки Сверху выложить курицу и […]

Read More »