Вкусные, поджаристые трубочки с сыром и зеленью

Спиральный пирог с сыром Нам понадобится: (на 6 персон) -2 яйца -0,5 стакана воды -мука -соль -0,5 стакана масла для жарки Начинка: -200 г мягкого сыра или брынзы -небольшой пучок петрушки Из муки, воды, соли и яиц приготовить крутое тесто. Хорошо его вымесить и разделить на 2 равные части, накрыть их влажным полотенцем и оставить […]

Read More »

Курица с апельсинами в духовке

Ингредиенты: бройлерный цыплёнок (у меня 1,5 кг.) 2-3 апельсина майонез, сметана, растительное масло, йогурт (по выбору) соль перец растительное масло для противня Цыплёнка хорошо разморозить. У меня на это ушли целые сутки. Часть апельсинов режем кольцами. Часть дольками. Кольца кладём под кожу. Оставшиеся кольца дольки внутрь курицы. Курочку зашиваем или закалываем зубочисткой. Ножки и крылышки […]

Read More »

Картофель, запеченный в сливках с сыром

Ингредиенты: — 1 кг картофеля — 2 ст. слив. масла — 200 г твердого сыра — 400 мл сливок — перец, соль — по вкусу — мускатный орех – по вкусу Очень простой в приготовлении гарнир, который подойдет и к мясу, и к рыбе. Картофель готовится в каждой семье довольно часто и вместо того, чтобы […]

Read More »

Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе.

Ингредиенты: Макаронные изделия — 250 г Креветки — 200 г Сливки — 150 мл Масло сливочное — 20 г Лук репчатый — 50 г Чеснок — 2 зубчика Петрушка — 20 г Соль — по вкусу Смесь перцев — по вкусу Приготовление: 1. Чеснок и лук мелко порезать. 2. Масло растопить. Обжарить лук и чеснок […]

Read More »

Салат с сухариками и копчёной колбасой

Ингредиенты:  Колбаса копчёная – 150 граммов;  Сухарики к пиву с чесноком – 50 граммов;  Консервированный зелёный горошек – 3–4 ст. ложки;  Огурец свежий – 1 шт;  Майонез – 2 ст. ложки;  Соль – по вкусу.  Описание процесса приготовления:  Салат с сухариками пекинской капустой и ветчиной Смачні салати Салат з сухариками шинкою та капустою Этот салат […]

Read More »