Вкусные, поджаристые трубочки с сыром и зеленью

Спиральный пирог с сыром Нам понадобится: (на 6 персон) -2 яйца -0,5 стакана воды -мука -соль -0,5 стакана масла для жарки Начинка: -200 г мягкого сыра или брынзы -небольшой пучок петрушки Из муки, воды, соли и яиц приготовить крутое тесто. Хорошо его вымесить и разделить на 2 равные части, накрыть их влажным полотенцем и оставить […]

Read More »

Печенье «через мясорубку»

Ингредиенты: 1 ст. сахара 3 яйца 0,5 ч.л. соды уксус или лимонный сок для гашения 250 гр. масла или маргарина 2,5-3 ст. муки Приготовление: Масло или маргарин разрезать на несколько частей и дать постоять чтобы хорошо размягчился. В большой миске начинать(лучше миксером) взбивать яйца с сахаром, добавить погашенную соду, ещё раз взбить, затем положить масло(или […]

Read More »

Мясная запеканка

Ингредиенты: — Фарш мясной свино-говяжий — 500 г — Шампиньоны — 250–300 г — Бекон нарезной — 200 г — Лук — 1–2 шт. — Моцарелла — 100 г — Томаты вяленые в масле — 100 г — Сыр тертый — 100 г — Сухари молотые — 3–4 ст. л. — Масло растительное для жарки […]

Read More »