Спагетти «А-ля Болоньезе»

Ингредиенты: Pasta — это просто! Томатные спагетти с соусом болоньезе 1 уп. спагетти 0,5 кг фарша (любого, по вкусу, я брала говяжий) 3-4 помидора 2-3 луковицы 2 зубчика чеснока 1 стакан томатного сока майоран, орегано, базилик растительное масло соль перец зелень кинзы, петрушки 100 гр. натертого сыра пармезан(желательно) Приготовление: Фарш(говяжий) положить в сковороду обжаривать с […]

Read More »

Салат с языком

Ингредиенты: Картофель — 3шт. Язык свиной или говяжий 300- 400 г морковь — 1 ш. яйцо — 3 шт. огурцы соленые или маринованные — 4 шт лук зеленый — по вкусу майонез. Отварила языки с лаврушкой, перцем, луком, чесноком, солью под крышкой на среднем огне 1 час. Остудила в воде в которой варила( тогда язык […]

Read More »

Домашние молочные конфетки

Ингредиенты: Вода — 1/2 стакана; Сливочное масло — 125 грамм; Сахар — 250 грамм; Сухое молоко — 300 грамм. Способ приготовления: 1. Для начала воду, масло и сахар поместим в кастрюльку, доведем до кипения и варим на медленном огне около 20 минут. 2. Затем сухое молоко просеем через сито. 3. Масляную массу снимем с огня, […]

Read More »