Бутерброды со шпротами в духовке

Бутерброды со шпротами в духовке Еще проще готовятся горячие бутерброды со шпротами. Ароматная рыба превосходно гармонирует со свежими помидорами, которые нужно нарезать тонкими дольками и уложить на хлеб первым слоем. Овощное сопровождение в виде томатов можно заменить вареными яйцами, которые смешать с зеленым луком и майонезом. Ингредиенты: батон – 1 шт.; шпроты – 1 банка; […]

Read More »

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: творог — 250 г молоко -100 мл  2 яйца 2 банана ванилин, корица по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу. Выложить в […]

Read More »

Творожное капучино

Ингредиенты: Творог — 450 г Сахарная пудра — 1/3 чашки + чашки Растовримый кофе — 2 ч. л. Шоколад черный — 300 г Сливки 35% — 500 мл Приготовление: 1. Приготовить ганаш. Для этого в сотейнике вскипятить 200 мл сливок (отложить 2 ст. л.) и растворить в них шоколад. Дать остыть. 2. В отложенных сливках […]

Read More »

Отбивные в слоеном тесте

• вырезка свиная • тесто слоеное готовое • кунжут • соль, перец Мясо нарезать на кусочки, отбить возможно тоньше, посолить, поперчить. Готовое слоеное тесто раскатать в прямоугольный пласт и нарезать на квадратики. В центр тестяного квадратика кладем кусочек отбитого мяса и заворачиваем в виде конвертика. Противень застилаем фольгой или пергаментом, слегка смазываем маслом. Конвертики с […]

Read More »

РОГАЛИКИ С ВИШНЯМИ

Ингредиенты: На 90-100 штук:  Тесто:  500 г муки  400 г маргарина со вкусом сливочного масла*  4 ст.л. сметаны  2 желтка  1/2 ч.л. соли  1/2 ст. молока  70 г свежих дрожжей  1 ст.л. сахара  Начинка:  вишни консервированные* Для посыпки:  сахарная пудра с ванилью  Начинка:  Сцедить с вишен сироп.  Тесто дрожжевое слоеное быстрого приготовления:  500 г муки  […]

Read More »