Торт «Наполеон» с очень вкусным кремом

Для коржей: 80 г. сливочного масла, комнатной температуры; 100 г. сахара; 2 яйца, комнатной температуры; 300-350 мл. молока; ч.л. разрыхлителя; примерно 800-900 г. муки. Для крема: 400 г. вареной сгущенки; 600 мл. жирных сливок (от 30%); 500 мл. молока; 4 ст.л. крахмала; 2 яйца; 0,5 ст. сахарной пудры Сливочное масло и сахар положить в миску […]

Read More »

«Салат «На траве дрова»

Ингредиенты: — 1 упаковка готовых сухариков — банки зеленого консервированного горошка — 200г ветчины — 3-4 шт маринованных огурчиков — 3 вареных яйца — 1 пучок укропа (я заменила на зелёный лучок) или любую другую зелень — майонез Приготовление: 1. Сухарики смешать с 1 ст.л. майонеза, оставив штук 10 для украшения. 2. На тарелку поставить […]

Read More »

Пирог с плав. сырками и жарен. луком!

Тесто: 130 гр. маргарина(слив. масла) комн. темпер. 130 гр. кефира, 0.5 ч.л. соды(погасить уксусом), щепотка соли. 1 стакан муки. Замесить тесто(оно должно хорошо отстав. от рук),разделить на 2 части(у меня получилось 200 и 300 гр.).Пока готовится начинка тесто убрать в морозилку. Начинка: 2 плав. сырка(Дружба). 2 яйца вар. 2 луковицы(лук нарезать мелким кубиком,обжарить +карии+куркума-по щепотке). […]

Read More »

Блинный торт с клубникой, бананом и шоколадом

Ингредиенты: Для теста: Мука – стакана Сахар – стакана Соль – чайной ложки 2 больших яйца и 1 желток Молоко – 1,25 стакана Ванилин – 1 чайная ложка Сливочное масло – 4 столовых ложки Для начинки: Шоколадная паста Клубника (нарезанная) Бананы (нарезанные “монетками”) Сахарная пудра Муку, сахар и соль смешайте. Добавьте яйца и желток и […]

Read More »