Салат из языка (83 ккал/100 гр)

Ингредиенты  — язык говяжий или свиной (отварной) — 300-400 г  — маринованные огурцы — 3-4 шт.  — репчатый лук — 2-3 шт.  — сметана нежирная  Способ приготовления салата из языка  1. Язык и огурцы нарезать соломкой.  2. Приготовить маринад для лука. Для этого смешать 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. […]

Read More »

Пышные оладьи из кабачков с базиликом

ИНГРЕДИЕНТЫ 2-3 шт кабачки средние молодые 2 шт луковицы (мелкие) 2 зубчика чеснока 1 небольшой пучок зеленого базилика 1 стакан муки 2 яйца 2-3 ст. л. жирной сметаны ч. л. разрыхлителя масло оливковое соль, душистый перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Очистите лук и чеснок, мелко нарежьте, чеснок, обжаривайте на оливковом масле около 7 мин. Дайте остыть. […]

Read More »

Манные кексы с курагой

Ингредиенты (~ на 10 кексиков): — 1 ст. манной крупы — 250 мл. кефира — 2 яйца — 1 ч.л. разрыхлителя — 3 ст.л. сахара — немного ванильного сахара — щепотка соли Приготовление: 1.Венчиком взбить яйца с сахаром. 2.Добавить соль и разрыхлитель, перемешать. 3.Влить кефир,перемешать. 4.Постепенно всыпать манную крупу,быстро перемешивая тесто венчиком. 5.Заполнять формочки на […]

Read More »

Сельдь под дорогой шубой.

Ингредиенты: Сельдь — 1 Штук Картофель — 2 Штук Морковь — 1 Штук Яйца — 2 Штук Икра красная — 2 Ст. ложка Майонез — 3 Ст. ложка Зелень петрушки — 0 По вкусу Соль, перец — 0 По вкусу Приготовление: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, яйца отварите вкрутую. Сельдь […]

Read More »