Самая сытная шаурма

Шаурма с колбасой

Ингредиенты: 

— 700 гр куриного филе 

— майонез 

— сметана (столько же, сколько и майонеза) 

— луковица 

— крупный помидор 

— половина большого свежего огурца 

Самая сытная шаурма

— лаваш или лепешка (типа "Ладушки") 

— пара зубчиков чеснока 

— соль, перец, карри и др. специи по вкусу 

Приготовление: 

Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до готовности, но не пережариваем, чтобы она была сочной. Измельчаем огурчики. В ту же посуду добавляем измельченный лук и помидоры. 

В отдельной емкости смешиваем в пропорции 1:1 сметану и майонез. Лаваш сворачиваем трубочкой. Смешиваем овощи и соус. Начиняем ими лавашный рулет и обжариваем с двух сторон. 

Приятного аппетита!