Салат «Белый лебедь»

Салат

Ингредиенты:

— 200 г куриного мяса

— 2 картофелины

— головка лук

— огурец соленый

— 3 яйца

— 400 г майонез

Лесоповал А белый лебедь на пруду

— соль — по вкусу

Салат

Приготовление:

1. Картофель отварить “в мундире”, остудить, очистить, нарезать маленькими кубиками. Посолить.

2. Лук мелко нарезать.

3. Огурец нарезать кубиками.

4. Мясо птицы отварить, остудить, мелко нарезать.

5. Яйца отварить, остудить, очистить и мелко нарезать.

6. В салатник выложить слоями: картофель, курицу, лук, огурец, яйца. Каждый слой смазать майонезом.

7. Верх салата посыпать тертым белком и украсить зеленью.