Потрясающий салат

Потрясающий салат

Ингредиенты:

-половина варёной в подсоленой воде курицы

-1 средняя луковица

-приблизительно 150 гр. грецких орехов

-1 средняя варёная морковь

-5 варёных яиц

-5 небольших варёных картофелин

-100 гр. сыра (средней твёрдости)

-майонез

Потрясающий салат

Приготовление:

По рецепту, пловина варёной в подсоленой воде курицы отделяется от костей и измельчается блендером. Я просто нарезала и разделила на волокна.

Лук мелко рубится

Грецкие орехи нужно измельчить (до размера крупы гречки)

Морковь, яйца, картофель и сыр натираются на терке. .

Все ыкладываем друг на друга слоями примерно 1 см, слои промазываем майонезом (важно массу выкладывать именно слоями, а не мешать всё с майонезом).

Или, если с майонезом Вам салат кажется слишком тяжелым, замените его на йогуртную заправку (натуральный йогурт+лимонный сок+соль+перец).

В завершении всё это сверху густо посыпается семечками одного крупного граната.

Потрясающее вкусовое сочетание граната и всей этой вкуснятины=) Попробуйте, не пожалеете!