Курица с рисом и овощами по-каталонски.

Обожаю готовить курицу с рисом по этому рецепту. Аромат во время приготовления стоит просто неописуемый… А вкус… Ммм… Пальчики оближешь! А еще блюдо получается очень жизнерадостным и ярким. Приготовьте такую курочку с рисом и овощами, и Вы не пожалеете!  Для приготовления курицы с рисом и овощами по-каталонски понадобится:  куриные голени — 4 шт. (можно бёдра, […]

Read More »

Творожные рогалики с малиной»

Ингредиенты: — Творог 500 г — Масло сливочное 150 г — Мука пшеничная 2 стакана — Сода 1 чайная ложка — Соль чайной ложки — Сахар 1 стакан — Корица молотая 2 чайные ложки — Малина 100 г Приготовление: 1. Масло комнатной температуры смешать с творогом. 2. Добавить муку, соду и соль. Замесить тесто. Оно […]

Read More »

Печенье «Ушки».

Ингредиенты: — Масло сливочное (или маргарин) — 250 г — Молоко — 50 г — Сахарный песок — 0,5 стакана — Соль — 1/4 чайной ложки — Яйцо — 2 шт — Мука — 1,5-2 стакана Приготовление: 1. Яйца взбить с 1 столовой ложкой сахара, добавить молоко, соль, перемешать и влить эту смесь в размягченное […]

Read More »

Кефирный торт

Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный тортик. Приготовление занимает совсем не много времени и под силу даже самым начинающим хозяйкам. Если у Вас осталось пол литра кефира и Вы не знаете, что с ним сделать — испеките кефирный торт! Ингредиенты: Тесто: 3 яйца, 1 стакан кефира, 1 стакан сах.песка, 0.5 ч.л. соды(погасить), […]

Read More »

Мясо с картофелем в рукаве

400-500гр. мяса ( у меня свиная шейка) картофель 6-8 средних шт. шампиньоны (количество на ваше усмотрение) 1 помидор 1 болгарский перчик (можете добавить фасоль, цветную капусту и т.д. , у меня муж категорически не переносит запеченные овощи, кроме перца и томатов. Так что на ваш вкус). 1 большая луковица (репчатый) 4-5 зубчиков чеснока соевый соус […]

Read More »

Этот рецепт гости выпрашивают!..

Очень вкусный Ингредиенты: ?3 филе курицы, ?300 гр твердого сыра, ?6 яиц, ?стакан сладкого чернослива без косточек, ?1 зубчик чеснока, ?300 гр готовой пряной морковки по-корейски, ?полстакана немного толченых грецких орехов, ?500 гр майонеза, ?соль, ?черный молотый перец по вкусу, ?пучок петрушки. Приготовление: Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками. […]

Read More »

Салат из горбуши консервированной с грибами

Ингредиенты: банка горбуши-1 шт (200 гр), Яйца вареные-3 шт, лук репчатый-2 шт, морковь-2 шт, грибы консервированные-1 стакан, майонез, растительное масло для обжарки лука и моркови. , зубчики чеснока-6 шт. Приготовление: Слои: 1. горбуша консервированная (размятая вилкой или ложкой), 2. лук обжарить на растительном масле, 3. грибы. 4. вареные белки яиц натереть на крупной терке, смешать […]

Read More »

Подборка первых блюд от Ольги Романовой

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком копчёный окорочок — 300 гр плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола ) картошка — 3 шт морковь — 1 шт репчатый лук — 1 шт зелень укропа — для подачи соль и специи — по вкусу растительное масло — для жарки Сварить окорочок […]

Read More »

Салат с фасолью, говядиной и сухариками

Ингредиенты: 300 г консервированной фасоли 400 г филе говядины 200 г огурцов 150 г батона 3 зубчика чеснока 5 ст.л. растительного масла майонез соль Приготовление 1.Вместо консервированной фасоли можно использовать отварную. 2.Из указанного количества ингредиентов получается 7-9 порций. 3.Мясо отварить до готовности (варить около 40 минут 4.Готовое мясо остудить, нарезать кубиками. 5.Огурцы нарезать соломкой. 6.В […]

Read More »