Очень вкусный салат из корейской моркови. (Муж лопает за обе щеки).

Очень вкусный салат из корейской моркови. (Муж лопает за обе щеки). 

Нам понадобится:

Куриные голени- 3шт (но можно и 1 грудку, тоже получается вкусно).

Картофель средний- 2шт.

Яйца-3шт.

Лук-2шт.

Корейская морковь-300гр. 

Майонез- 1 большая упаковка. 

Приготовление:

Картофель варим в мундире, яйца варим, лук режем, куриное мясо запекаем в духовке до готовности.

Очень вкусный салат из корейской моркови. (Муж лопает за обе щеки). 

Слои:

Я брала разъемную форму, так удобней выкладывать слои.

1. Готовое мясо режем маленькими кусочками и обмазываем майонезом слегка.

2. Лук.

3. Очищенный и натертый на крупной терке картофель, солим, смазываем майонезом.

4. Натертые яйца слегка присолить.

5. Корейская морковь (отжать сок), сверху покрывается обильно майонезом. 

Готовый салат убрать в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!