Котлетки из крабовых палочек с сыром

Котлетки из крабовых палочек с сыром 

Ингредиенты: 

Крабовые палочки 200 гр. 

Сыр "Российский" 200 гр. 

Салат с болгарским перцем и крабовыми палочками Восторг

Яйцо 2 шт. 

Чеснок 2 зубчика 

Сухари панировочные для панировки 

Масло растительное для жарки 

Приготовление : 

Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке. 

Котлетки из крабовых палочек с сыром 

Сыр натереть на крупной тёрке. 

Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавилки. 

Добавить яйца. По желанию можно добавить немного свежемолотого чёрного перца. 

Размешать . 

Из полученной массы сформировать не большие котлетки. 

Обвалять котлетки в панировочных сухарях. 

Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. 

Выложить котлетки на бумажное полотенце или салфетку, чтобы убрать излишки масла. 

Котлетки очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.