Быстрые «беляши»

Ингредиенты: Для теста: — 2 стакана кефира — 0,5 ч. ложки соды — 0,5 ч. ложки соли — 0,5 ч. ложки сахара — мука до получения густоты теста, как для оладий Для начинки: — фарш мясной — лук — чеснок — соль, перец — по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень Приготовление: 1. Кефир подогреть […]

Read More »

Батон, запеченный в фольге с сыром и чесноком.

ИНГРЕДИЕНТЫ: масло сливочное 100 г сыр твердый 100 г батон 1 шт. чеснок 3-4 зубчика зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Сыр измельчить, с помощью пресса выдавить чеснок. Зелень порубить и смешать с маслом. Все соединить и перемешать. Батон надрезать в нескольких местах и наполнить эти надрезы готовой начинкой. 2 Нашпигованный батон упаковать в фольгу. Сверток положить в […]

Read More »

«Салат «Чесночные кальмары с сыром»

Ингредиенты: — 400 гр филе кальмара — 3 яйца — 4-5 зубчиков чеснока — майонез — плавленый сырок — соль — перец — лук порей — зелень Приготовление: 1. Кальмары разморозить и сварить в кипятке 1-2 минуты. 2. Плавленый сырок натереть на терке. 3. Яйца сварить вкрутую и нарезать крупно. 4. Лук порей и зелень […]

Read More »

Бабушкина салфетка

Ингредиенты: -молоко — 0,5 Литра (теплое) -сахар — 3 Ст. ложки -соль — 1 Чайная ложка -дрожжи сухие — 1 Ст. ложка -мука — 5-6 Стаканов -орехи — 150-200 Грамм (слегка обжарить и помолоть на кофемолке) -масло растительное — 0,5 Стакана -яйцо — 1 Штука Приготовление: Из тёплого молока, сахара, соли, дрожжей и 1,5 стаканов […]

Read More »

10 вкусных рецептов из картофеля ?

1). Картофель Дофинэ Ингредиенты: 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины 9 ч. л. сливочного масла 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм соль и молотый перец по вкусу Приготовление: Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, […]

Read More »

Мясное рагу с помидорами и баклажанами

Ингредиенты: свинина 300 г помидоры в соб/соку 0,5 банки (банка 720 мл) баклажан 1 шт лук 1 шт перец сладкий 1 шт перец чили по вкусу соль, сахар, лавр лист, молотый кориандр мука зелень Мясо порезать средними кубиками, обвалять в муке, обжарить до золотистой корочки на масле. Добавить порезанный лук, еще немного пожарить. Затем добавить […]

Read More »

9 уникальных рецептов картофельного пюре

1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре. 2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась. 3. Картошку размять в пюре, залить кипящим […]

Read More »

Сaлaт «Краснaя шaпочкa» уже переплюнул oливье и шyбy.

Все рецепты этого салата отличаются по своему составу. Единственное, что их объединяет — это верхний слой салата из продуктов красного цвета. Я предлагаю свой вариант салата «Красная шапочка», который получился очень вкусным. Так что советую непременно попробовать его сделать, он не оставит вас равнодушным и будет частенько появляться на вашем столе.  Для приготовления салата «Красная […]

Read More »

Шашлык из курицы с ананасом

Ингредиенты: Грудки куриные — 2 шт. Ананас — 1 шт. Кетчуп — 100 мл Соус соевый — 100 мл Сок апельсина — 1 шт. Корень имбиря — 5 см Сахар коричневый — 1 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Приготовление маринада: Смешайте кетчуп, соевый соус, сок апельсина, сахар. Натрите на мелкой терке имбирь. Все […]

Read More »

ПЕРВЫЕ БЛЮДА: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ

1) Острый испанский суп с колбасками ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриный бульон — 4 л Картофель — 4-5 шт. Помидоры — 1-2 шт. Колбаски охотничьи — 3–4 шт. Чеснок — 1–2 зубчика Свежая зелень — по вкусу Болгарский перец — 1 шт. Лук — 1 шт. Паприка — по вкусу Специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарежьте охотничьи […]

Read More »