Салат «Белый лебедь»

Ингредиенты: — 200 г куриного мяса — 2 картофелины — головка лук — огурец соленый — 3 яйца — 400 г майонез Лесоповал А белый лебедь на пруду — соль — по вкусу Приготовление: 1. Картофель отварить “в мундире”, остудить, очистить, нарезать маленькими кубиками. Посолить. 2. Лук мелко нарезать. 3. Огурец нарезать кубиками. 4. Мясо […]

Read More »

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ВИНОГРАДОМ

Ингредиенты: — 30 г желатина — 200 мл молока — 700 г творога -250 г сметаны — 200 г сахара — фрукты Приготовление: 1. Желатин заливаем молоком и убираем в сторону на 1 час. 2. Творог, сметану и сахар с помощью миксера превращаем в однородную массу. 3. Фрукты, нарезаем. 4. Разбухший желатин нагреваем на огне […]

Read More »

Нежные ленивые вареники в завтраку

Ингредиенты: ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ с ТВОРОГОМ ЛІНИВІ ВАРЕНИКИ з СИРОМ — Творог однородный 9% (протертый) – 500 г — Мука – 1 чашка (объем чашки 0,25 л) — Яйцо – 2 шт. — Сахар – 50 г — Масло сливочное – 50 г — Специя: Ванилин – 0,5 г — Соль по вкусу для варки — […]

Read More »

Мясо по французски

… из фарша — тоже очень вкусно! Ингредиенты: — фарша 300-400 гр.; — шампиньоны 500 гр.; — 2-3 луковицы; — сыр 250-300 гр.; — 3-5 картофелин; — масло, соль и перец. Нарезаем кольцами лук и красиво выкладываем на смазанный маслом противень. Сверху – тоненькими ломтиками нарезанную картошку. Слегка посолить, поперчить, и сверху – слой фарша. […]

Read More »

Киш с грибами, томатами и пармезаном.

Для приготовления нам понадобятся такие продукты : для теста : Мука — 250 г Сливочное масло — 125 г 1 яйцо щепотка соли для начинки : Грибы (у меня шампиньоны) — 0,5 кг Сливочное масло — 1-2 ст ложки для обжаривания грибов Помидоры — 3-4 шт Сыр "Пармезан" (можно заменить любым другим твердым сыром) для […]

Read More »

Получается очень вкусно! Проверенно всей семьей и не раз!

ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ  Нам необходимо:  — 2 окорочка  — лук  -морковь  — картофель  — мука  Готовим:  1. Курицу порезать средне (у меня было 2 окорочка)  2. Поджарить на раст. масле почти до готовности с луком и морковью.  3. Картошку (5-6 штук) нарезать крупными кубиками или кольцами.  4. Добавить 2 ст. ложки муки. Перемешать.  5. Положить картошку. […]

Read More »

Топ-7 лучших начинок для пиццы

Пицца – дело вкуса. Точных рецептов и пропорций здесь не существует, кому-то нравится побольше грибов, а кто-то без ума от овощей с сыром. Представляем базовые варианты начинок, которые любят почти все. 1. Маргарита Ничего лучше и вкуснее пока люди не придумали, чем сочетание сыра, томатов и зеленого базилика. Помидоры можно использовать вяленые, можно свежие и […]

Read More »

Очень вкусный торт

Для теста 130 гр сливочного масла 1 стакан сахара 3 яйца 1 ч.л. соды + уксус 1 стакан муки 3 ч.л. какао Для крема 300 гр сливочного масла 1.5 стакана сахара 3 ст. ложки манной крупы 2 стакана молока 1.5 — 2 лимона Для глазури 2 ст.л. какао 3 ст.л. сахара 2 ст.л. сметаны кусочек […]

Read More »

Яичный коблер — завтрак для всей семьи

Любите бутерброды на завтракТогда этот рецепт поможет Вам накормить завтраком большое семейство. Ингредиенты: -1 нарезной белый батон, -4 яйца, -3 помидора, -0,5 кг ветчины, -150 г сыра, -100 г сливочного масла, -150 мл молока, -соль Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона., перец, мускатный орех по вкусу Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом […]

Read More »

Салат «Первый лист календаря»

Ингредиенты: — сладкий болгарский перец (красный и желтый); — отварные креветки; — твердый сыр; — вареные яйца; — майонез (или сметана со специями); — зелень для украшения. (продукты для салата можно взять другие — по вкусу и наличию) Приготовление Салат слоеный. Продукты выкладываем на тарелку в форме прямоугольного "календарика". Первый слой — нарезанный кубиками сладкий […]

Read More »