Подборка. 11 вкусных салатиков.

1. Салат «от Тиффани» Вкусный и красивый салат, который замечательно украшает праздничный стол. Ингредиенты: Куриное филе – 400 г.; Яйца куриные – 3 шт.; Сыр твердый – 200 г.; Орехи (миндаль, грецкие) — 100 г.; Чернослив – 6-8 штук; Виноград – 100 г.; Майонез. Приготовление: Куриное филе можно обжарить до готовности на сковородке с приправами, […]

Read More »

Пражский торт

Ингредиенты: 1 банка сгущенного молока 2 яйца 1 стакан муки 1 ч. л. соды, гашеной уксусом 3 ст. ложки какао Для крема: 2 стакана молока 1 яйцо 4 ст. ложки муки 1,5 ст. сахара 4 ст. ложки какао 250г сливочного масла Способ приготовления: В миске хорошо размешать сгущенное молоко и яйца, добавить гашеную соду и […]

Read More »

Пирожки с начинкой из грибов и мяса

Ингредиенты: Мука —2,5 стак. Соль — 3 ч. л. Сливочное масло — 10 ст. л. Яйцо — 1 шт. Вода холодная — стак. Оливковое масло — 2 ст. л. Белый лук (мелко нашинкованный) — 0,5 стак. Чеснок (измельченный) — 2 зубчика Шампиньоны — 0,5 стак. Свиной фарш — 1 стак. Помидоры, порезать — 2-4 шт. […]

Read More »

Кабачки, запеченные с сыром — объедение!

1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка) 2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку 3. Посолить, добавить специи 4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы) 5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать. 6. В форму для […]

Read More »

Заливной пирог с капустой и фаршем

Ингредиенты Тесто: Яйцо — 3шт Молоко — 200мл Мука — 1,5-2стак Соль — 1ч.л. Разрыхлитель — 1ч.л. Начинка: Капуста — 200г Фарш (любой) — 200г Морковь — 1шт Помидор — 0,5шт Паприка сладкая (хлопья) с чесноком сушеным — 1ст.л. Соль и перцы по вкусу Масло расительное Как приготовить Форму для выпечки смазать маслом; Уложить нашинкованную […]

Read More »

Подборка вкуснейших рецептов пасты

Паста, запечённая овощами и хлебом  Ингредиенты  для соуса:  Оливковое масло — 70 мл  Бальзамический уксус — 60 мл  Дижонская горчица — 3 ст. л.  Мед — 1 ст. л.  Чеснок — 2 зубчика  Соль  Перец  Приготовление:  1. Смешать все ингредиенты для соуса. Я обычно беру стеклянную банку, добавляю туда все компоненты, закрываю крышкой и взбалтываю, […]

Read More »

Котлеты с подливой

Ингредиенты:  -600 г мясного фарша (свинина или говядина, или пополам)  -2 средних луковицы луковица  -1 зубчик чеснока  -1 ломтик батона  -немного сливок или молока  -1 ст.л. муки  -3 ст.л. томатной пасты  -500 мл бульона или воды (бульон предпочтительнее)  -масло для жарки  -соль и перец по вкусу  -панировочные сухари  Приготовление: 1. Добавляем в фарш размоченный в […]

Read More »

САЛАТ ВЕСЕННИЙ АРОМАТ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Черемша (большой) — 1 пуч. Огурец (свежий) — 2-3 шт; Яйцо куриное (вареное) — 4-5 шт Укроп — 1 лом. Петрушка — 1 пуч. Сметана — 2-3 ст.л. Соль (по вкусу) Приготовление: Черемшу порезать не слишком мелко,оставив несколько листочков для украшения, огурцы порезать кубиками. Зелень укропа и петрушки мелко порезать, оставив несколько веточек для […]

Read More »

Салат ‘Ромашковое поле’

Ингредиенты: стакана длиннозернистого риса. 1 банка консервированной горбуши. 2 моркови. 2 огурца. 2 репчатых лука. 3 яйца. 15%-я сметана. Растительное масло. Листья салата. Укроп. Чи-Ли — Ромашковое поле Приготовление: Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Он должен быть рассыпным.Яйца отвариваем и очищаем.Натираем морковь на крупной терке, поджариваем ее на растительном масле.Смешиваем в отдельной емкости […]

Read More »

Шоколадные батончики со сгущёнкой, орехами и клюквой

Ингредиенты: Белый шоколад — 200 г Кокосовая стружка — 200 г Сгущенка — 200 г Сок половины лимона Сушеная клюква — горсть Миндаль — горсть Фундук — горсть Приготовление: 1. Подготовить необходимые продукты. 2. Шоколад поломать, растворить на водяной бане. 3. Орехи подсушить на сухой сковороде, фундук очистить. 4. В растопленный белый шоколад ввести сгущенное […]

Read More »