Салат «Здоровье» с грибами.

Ингредиенты: ?250 г куриного филе — отвариваем (или просто курицу) ?200 г грибов шампиньонов и 1 головку лука — нарезаем произвольно и пережариваем ?200 г твердого сыра — потереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками ?2-3 шт помидор — порезать кубиками ?1 банка маслин — порезать кружочками ?зеленый лук, майонез… Приготовление: На дне тарелки […]

Read More »

Картофель с грибами и мясом в горшочках

Ингридиенты: картофель морковь лук мясо-говядина или свинина грибы шампиньоны болгарский перец сыр соль, перец, специи какие вы любите (Пропорции ингридиентов особо не важны, так что добавляем кому как нравится) Приготовление: 1.Нарезаем картофель, лук, морковь и болгарский перец маленькими кубиками. 2.Мясо режем соломкой, грибы режем крупными кусочками . 3.Сыр трем на крупной терке. 4.На подсолнечном масле […]

Read More »

Грушевый торт с миндальным кремом (Французский грушевый торт)

Для теста: Мука — 6 ст.л. Сахар — 2 ст.л. Масло — 120 г Яйцо — 1 шт Для начинки: Груши- 3-4 шт Сахар ~ 4 ст.л. (для груш) + 4-5 ст.л. (для крема) Вода — 300 мл Масло — 120 г Яйцо — 2 шт. Мука — 1/2 ст.л. Миндаль ~ 200 гр (часть […]

Read More »

Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом

Ингредиенты: Тесто: Сливочное масло – 110 г Сахар – 1 стакан Легкие сливки (или обычный йогурт (негреческий)) – 1 стакан Ванилин – 1 чайная ложка Разрыхлитель – 1 чайная ложка Мука – 1,5 стакана 4 яичных белка Горький шоколад – 60 г Приготовление: 1 Духовку нагрейте до 175 градусов и формы для пирога смажьте сливочным […]

Read More »

Три смузи. Три способа хорошо начать день.

05. Природа тонкого огня, сила счастья. Параматма. Три доши. Ведическая культура. ВАЙЕНШТЕФАН. 1. Смузи с овсянкой и бананом Нам нужно: 1 ст.л. овсянки 2 ст. л. воды 1 стакан молока 1 банан Приготовление: К овсянке добавьте воду и дайте немного постоять, буквально пару минут. В блендер или кухонный комбайн положите банан, не забудьте про овсянку, […]

Read More »

Баклажаны как грибы

Мужчины не отличают эти грибочки от настоящих, а женщины недоумевают — как это сделано? Это блюдо трудно отличить от жареных грибов! Вам потребуется: На 3-4 средних баклажана: 2 средних луковицы 2 крупных или 4 мелких яйца 1 грибной кубик Раст.масло для жарки чёрный молотый перец НИКАКОЙ СОЛИ!!! Как готовить: 1. С баклажан срезаем кожицу и […]

Read More »

Грибные котлетки

Мясные котлетки с капустой в духовке шампиньоны – 300 г; рис – 1,5 стакана; яйца – 2 шт.; лук репчатый – 2 головки; соль; зелень укропа и петрушки; сухари. 1. Грибы отварить, мелко порубить. Рис также отварить в солёной воде, добавив незадолго до конца варки нарубленные петрушку и укроп; . 2. Лук очистить, мелко нашинковать […]

Read More »

Мини-чизкейки за 5 минут (в микроволновке).

Вам потребуется: — Творог или сыр творожный (я готовила с творогом) — 300 г — сахар — примерно 6 ст.л. (по вкусу) — сметана — 2 ст.л. с горкой — яйцо — 1 шт — ваниль или сахар/эссенция —————————————————— — печенье — 5-6 шт — масло сливочное — 2 ст.л. Как готовить: 1) Подготовить силиконовые […]

Read More »

Вкусный кекс с курагой»

Ингредиенты: — 200 г сметаны — 3 яйца — 2 стакана муки — 1 стакан кураги — 1 стакан сахара — 2 чайные ложки разрыхлителя — 1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы Приготовление: 1. Сначала курагу зальем кипятком, дадим ей набухнуть минут 15. 2. Взбить яйца с сахаром, не сильно. 3. Добавим к […]

Read More »

Шоколадно — творожный мягкий пирог

Нам понадобится: На форму 22-24 см Для шариков из творога: Творог — 250 г Мука — 3 столовые ложки Яйцо — 1 штука или 2 желтка Сахар — 50 г Кокосовая стружка — 40 г Для теста: Мука ~ 150 г Яйца — 3 штуки Сахар — 100 г Ванильный сахар — 1 столовая ложка […]

Read More »