Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом

Ингредиенты: Банан — 2-3 шт. Грецкие орехи — 50 г  Сливочное масло — 2 ст. л.  Мед — 1 ч. л Рисовая бумага Шоколад — 50 г Приготовление: 1. Ядра грецких орехов перебрать на предмет удаления осколков скорлупы и перегородок и мелко порубить. 2. Каждый банан разрезать сначала на три-четыре куска поперек, потом каждый на […]

Read More »

СЫТНЫЕ ГУСАРИКИ

Ингредиенты: — готовое слоеное тесто — фарш — сыр — грибы — лук — морковь — яйцо — соль — перец Приготовление: 1 Готовим фарш: Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанные лук с морковкой (натертую на терке), солим и перчим. Смешиваем все ингредиенты с фаршем, яйцом. 2. Из готового слоенного теста: вырезаем кружки, в половине кружков […]

Read More »

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ЗАМОРОЖЕННЫМИ ЯГОДАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ для теста 2 яйца,1/2 ч.л. соли,1 стакан кефира или 2 натуральных йогурта,100 гр маргарина,1 ч.л. разрыхлителя,муки(тесто должно быть как густая сметана) ~ 250 гр,100 гр сахара,немного ванилина.Для начинки пакет замороженной ягоды вишни 450 гр.,сахар. КАК ПРИГОТОВИТЬ 1.взбить масло с схаром,добавить яйца и кефир,добавить муку,ванилин,разрыхлитель 2.вылить тесто в смазанную маслом форму(у меня прямоугольная 20на 30см)выложить […]

Read More »

ТОП-6 РЕЦЕПТОВ МЯСА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

1. Мясо по-французски с помидорами ИНГРЕДИЕНТЫ: Свиная шейка — 700 г Лук — 1–2 шт. Помидоры — 3–4 шт. Сыр — 200 г Майонез — 100 г Соль, перец — по вкусу Зелень — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Свинину отбиваем через полиэтиленовую пленку. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу.  2. В противень для запекания или […]

Read More »

Бутербродики — дешево и очень вкусно

Это очень вкусные бутерброды. Сметаются всегда в первую очередь со стола. А к пиву какая закуска! Ингредиенты: -длинный батон -яйца -чеснок -луковица -майонез -масло для жарки лука -зелень, соль Приготовление: Нарезаем французские батоны и прижариваем их на сковороде или тостере (в нем лучше). Натираем зубками чеснока с двух сторон. На сковороде обжариваем мелко резанный лук […]

Read More »

Аджапсандал (грузинская кухня)

Ингредиенты: 1кг. баклажаны 600 гр. помидоры 500 гр. Картофель 2 шт. сладкий перец 3-4 шт. лук 2 зубчика чеснока зелень: петрушка, кинза. 2 шт. лавровый лист соль, перец, растительное масло Приготовление: 1. Лук нарежьте кубиками и обжарьте на масле. 2. Затем добавьте очищенные от кожицы и нарезанные кубиками баклажаны. 3. Через 10 минут положите лавровый […]

Read More »

Куриные рулетики в беконе

Ингредиенты: — Куриное филе 700 г — Соль 2 ч.л. — Перец черный молотый 1 ч.л. — Творожный сыр 150 г — Перец сладкий красный (паприка) 2 шт. — Петрушка 30 г — Укроп 30 г — Бекон 200 г — Растительное масло 20 мл Способ приготовления: 1) Каждую половинку куриного филе (у меня было […]

Read More »

ЖАРЕННЫЙ СЫР В ПАНЦИРЕ

Нарезаем любой твердый или полу твердый сыр на куски, толщиной не менее 1 см. Теперь делаем "панцирь"… Обваливаем каждый кусок поочередно: в муке, в яйце, в сухарях…и так 3 раза Почему сначала в мукеПотому что мука создает хорошую основу для налипания всего остального. Обжариваем в разогретом раст.масле на довольно сильном огне по 1 минуте с […]

Read More »

Мясной рулет «Удиви гостей».

Мясо 1 кг, ПРАЗДНИЧНЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ с сыром и курагой СВЯТКОВИЙ МЯСНИЙ РУЛЕТ з сиром та курагою хлеб 200 г, молоко 1стакан, соль, перец, специи, яйцо сырое 2 шт., лук и морковь по 2 шт., солёные огурцы 3 шт., варёные крутые яйца 6 шт., грибы свежие 0,5 кг, банка майонеза и сыр 200 г Приготовить […]

Read More »

Итальянский салат

Ингредиенты: Кукуруза консервированая 340 г Грибы маринованные 300 г Огурцы 96 6 шт Ветчина 45 340 г Лук зеленый 138 60 г Майонез 160 200 г Приготовление: Нарезаем грибы маринованные. Затем сцеживаем консервированную кукурузу и высыпаем в салатник. Ветчину нарезаем соломкой. Затем свежие огурцы нарезаем соломкой и добавляем перья зеленого лука. Все перемешиваем солим, заправляем […]

Read More »