Медовик постный

Просто обалденно-вкусный кекс, с кармельно-медовым вкусом, нежный и рассыпчатый! Остатки медовика храните в закрытой посуде. сахар — чуть меньше чем 0.5 стакана масло растительное — чуть меньше чем 0.5 стакана 3 ст. ложки меда 1 стакан теплой воды 2 чайных ложки разрыхлителя 1.5-2 стакана муки 0.5 стакана изюма 0.5-1 стакан измельченных грецких орехов 1 пакетик […]

Read More »

Бутербродики с рыбкой

Ингредиенты: — 4 зерновых хлебца — 4 яйца — 2 свежих огурца — 180 гр филе-ломтики горбуши — майонез Приготовление: 1. Яйца отварить до готовности, очистить и меленько порезать. Добавить майонез (по вкусу), перемешать. 2. Свежие огурцы вымыть, натереть их на тёрке для корейской морковки. 3. Собираем бутербродики: хлебцы слегка смазать майонезом, положить слой огурцов, […]

Read More »

Парочка вкусных и полезных рыбных рецептов.

1) Горбуша, запеченная в фольге. Время приготовления: 50 минут Порций: 2-4 Сложность блюда: 3 из 5 Вам потребуется: 500 г горбуши 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 пучок укропа 100 г растительного масла Как готовить: 1. Очистите горбушу, возьмите хороший кусочек без головы и хвоста. Если горбуша небольшая, то можно ее использовать целиком. 2. Нарежьте […]

Read More »

Маринованный язык

Ингредиенты: на один телячий язык весом около 500 гр. 3 больших зубчика чеснока 3 ст. л. растительного масла 2 ст. л. рисового уксуса свеже молотый черный перец базилик сахар, соль по вкусу. Приготовление Язык оварить в соленой воде с добавлением кореньев и лука. Под струей холодной воды снять с него шкуру. Для маринада соединить масло, […]

Read More »

Творожный десерт в стиле «Тирамису»

Ингредиенты: 450-500 творога 50 г сметаны 50 г йогурта 5 яийц 150 г сахара/сахарной пудры 250-300 мл свежесваренного кофе 50 мл коньяка/ликера 100 г "Савоярди" или бисквита или бисквитного печенья по желанию в кофе добавить 3-4 капли миндальной эссенции какао Приготовление: Творог перетереть через сито. Добавить сметану и йогурт. Перемешать. Желтки отделить от белков. Желтки […]

Read More »

Роллы Калифорния.

Ингредиенты: Авокадо — 1 долька; Икра тобико — 1 ч.л; Мясо краба Рис (суши-меши) 100 г; Нори — 1 лист Приготовление: 1.Мочим руки, берем рис и аккуратно уминаем его, формируя "колбаску". 2.Выкладываем суши-меши на лист водоросли нори и разглаживаем формируя ровный слой риса на листе нори. 3.Аккуратно переворачиваем лист нори с рисом пополам. 4.подготавливая площадку […]

Read More »

Рулеты из куриной грудки

Ингредиенты: ?1 двойная грудка цыплёнка ?2 плавленых сырка Хохланд с травами (каждый по 100 г) ?Соль ?Перец ?Зелень петрушки Панировка: ?яйцо ?мука ?хлебные крошки Приготовление: Куриную грудку порезать на 8 частей и тонко отбить, придавая форму прямоугольника. Каждый кусок мяса смазать травяным сырком. Приправить солью (учитывая, что сыр тоже солёный), перцем, и, при желании, чесночным […]

Read More »

Торт-дракошка! =)

Ингредиенты: Для теста: яйца — 3 шт.; сахар — 350 мл; сливочное масло (или маргарин) — 225 г; молоко — 250 мл; мука — 500 мл; ванильный сахар — 3 ч.л.; какао — 3 ст.л.; пекарский порошок (разрыхлитель) — 3 ч.л. Приготовление: В принипе, тесто можно взять любое: бисквитное, масляное, пряничное, в общем, какое вам […]

Read More »

Сосиски в тесте

Ингредиенты: Тесто: 15 гр. живых дрожжей (5 гр. сухих) 500 гр. муки 10 гр. соли 40 гр. сахара 250 гр. молока 60 гр. сливочного масла 2 яйца Начинка: сосиски ВКУСНЫЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ СОСИСКИ #РЕЦЕПТ СОСИСОК В ТЕСТЕ Приготовление: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому за пару часов до замеса […]

Read More »

КАК СДЕЛАТЬ НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ

Быстро, легко и оооочень вкусно! Дети и взрослые будут в восторге! Ингредиенты: — 6 упаковок желе разных цветов — Банка сгущенного молока — 2 пакетика желатина Приготовление: 1 Сделайте разноцветные желе согласно инструкции на пакете. Поставьте на несколько часов в холодильник. Как только желе застынут, разрежьте их на кубики горячим острым ножом. 2. Перемешайте в […]

Read More »