Очень вкусный салат из корейской моркови. (Муж лопает за обе щеки).

Нам понадобится: Куриные голени- 3шт (но можно и 1 грудку, тоже получается вкусно). Картофель средний- 2шт. Яйца-3шт. Лук-2шт. Корейская морковь-300гр.  Майонез- 1 большая упаковка.  Приготовление: Картофель варим в мундире, яйца варим, лук режем, куриное мясо запекаем в духовке до готовности. Слои: Я брала разъемную форму, так удобней выкладывать слои. 1. Готовое мясо режем маленькими кусочками […]

Read More »

Сельдь фаршированная «Самоцветы»

Ингредиенты: сельдь большая – 1 шт., морковь отварная – 1 шт., лук красный крымский – 1 шт., перец красный болгарский – 1/2 шт., яйцо отварное – 1 шт., огурец маринованный или соленый – 1/2 шт., сметана – 200 г, желатин – 15 г, Гора самоцветов: Про Барана и Козла сок лимона, соль, перец, зелень – […]

Read More »

Яблочный мармелад

Обычная Еда против Мармелада Челлендж ! Без дополнительных желатинирующих веществ — мармелад застынет сам, за счет содержащегося в яблоках пектина. Жира опять-таки ноль, зато все яблочные витамины в ассортименте. Ингредиенты: — 1 кг яблок — 1 кг сахара Способ приготовления: 1. Разогреть духовку до 180C и запечь яблоки, пока слегка не сморщатся и не станут […]

Read More »

Телятина с овощами в томатно-медовом соусе

Ингредиенты: Телячья вырезка – 1 кг, цуккини – 2 шт., грибы вешенки – 150 г, спаржа – 400 г, помидоры черри – 250 г, лук-порей – 1 шт., кенийская фасоль – 100 г, Для соуса: помидоры – 300 г, лук репчатый – 200 г, томатная паста – 150 г, чеснок – 30 г, мёд – […]

Read More »

Салат из куриных желудков

500 гр.желудков отварить до готовности(не переварить!) с лавр.листом, 400гр.мороженных шампиньонов,обжарила их с луком(3 шт.), грибов можно взять и больше, 2 крупные моркови натереть на корейской терке и обжарить на раст.масле до полуготовности, желудки порезать соломкой, обжарить немного на небольшом количестве раст.масла, добавить приправу для корейской моркови, 50 гр.уксуса столового, 2-3 зубчика давленного чеснока, Все перемешать, […]

Read More »

Суп сырный с креветками

Ингредиенты: — Креветки 450 г — Перец сладкий красный 2 шт — Кукуруза консервированная 350 г — Молоко коровье 425 мл — Масло оливковое 2 ст.л. — Лук репчатый 1 шт — Картофель 350 г — Лавровый лист 1 шт — Майоран сушеный 0.5 ч.л — Орех мускатный 0.2 ч.л — Сыр плавленый 150 г […]

Read More »

Жареный лаваш с колбасой и сыром

Ингредиенты: -Лаваш — 2 шт  -Сырок плавленый («Янтарный» ) — 100 г  -Шампиньоны (маринованные) — 100 г  -Сыр голландский — 200 г  -Колбаса (варено-копченая) — 200 г  -Сметана — 2 ст. л.  -Масло растительное ( для жарки) — 80 мл  Приготовление: Колбасу порезать соломкой.  Шампиньоны порезать мелким кубиком.  Сметану и сырковую массу перемешать до однородности.  […]

Read More »

Пицца «Гости на пороге»

Ингредиенты: Батон белого хлеба Колбаса 200 г. (любая копченая) Помидоры — 2 шт. Маслины — несколько штук Перец- 1 шт. Сыр твердый (любой) Майонез — 300-400 гр. Способ приготовления: В большую тарелку мелко покрошить хлеб, нарезать то, что есть в доме мясное или колбасное, добавить майонез и все перемешать. Взять форму, плотным слоем выложить то, […]

Read More »

Голубцы из пекинской капусты в духовке

капуста пекинская — 14 листов; фарш(говядина+свинина) — 500 г; рис(басматти) — 10 ст.л; подсолнечное масло — для жарки; лук — 1 ср.шт; морковь — 1 бол.шт; томат — 0,5 л; вода — если нужно; соль и специи — по вкусу; сахар — 1 ст.л или по вкусу; зелень- по желанию. Нам этого количества хватило примерно […]

Read More »

Пирог с мясом «Легче не бывает»

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации. Ингредиенты ВКУСНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА #РЕЦЕПТ МЯСНОГО ПИРОГА 2 яйца 0.5 […]

Read More »