Диетическое мясо по-французски

Ингредиенты:  — куриное филе — 2 шт. (250 г)  — помидор 2 шт.  — репчатый лук — 2 шт.  — яйцо куриное — 1 шт.  — сыр любой нежирный и твердый — 100 г  — натуральный йогурт 1 ст. л.  — перец черный молотый, соль  Приготовление:  Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на […]

Read More »

Азу по-татарски

Ингредиенты: — мясо — 500 г, — лук репчатый — 1-2 шт, — огурцы соленые — 1-2 шт, — картофель — 6-8 шт, — чеснок — 1-2 дольки, — томатная паста или кетчуп — 1-2 ст. л, -лавровый лист, — соль, — перец Способ приготовления: Мяco пpoмыть, нapезaть coлoмкoй и cлегкa oбжapить в кaзaне в […]

Read More »

Слоеное пирожное со сгущенкой.

Нежные и мягкие пирожные из слоеного теста и крема со сгущенкой, просто тают во рту!  Время приготовления: 30 минут + 1 час на охлаждение  Порций: 8 шт.  Вам потребуется:  слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка (у меня 470 гр.)  сливочное масло – 100 гр.  сгущенное молоко – половина банки  цедра 1 лимона  грецкий орех для […]

Read More »

Нежнейшие сырники без яиц

Ингредиенты: Творог( у меня был 9%) — 400 г Соль — щепотка Сахар — 1 ч.л. Мука — 1 ст.л + для обваливания Приготовление: 1. Смешиваем творог,соль,сахар и муку.Творог не должен липнуть к рукам. 2. Творог скрутить в колбаску и разрезать на ровные кружочки. 3. Каждый сырник обвалять в муке и подровнять. 4. В сковороду […]

Read More »

Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком

Ингредиенты: — 1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон — 100 г сыра — 100 г размягченного сливочного масла — 2-3 зубка чеснока — зелень петрушки и укропа по вкусу Сыр потереть на терку, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать. Духовку нагреть на 200 С. В батоне сделать надрезы […]

Read More »

Грибной соус

Ингредиенты: — 200 г шампиньонов — 1 большая луковица — 150г сметаны — растительное масло — зелень, соль Приготовление: 1. Грибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась (ели грибы получаются суховатыми, можно добавить немного воды). 2. Затем добавить сметану и тушить […]

Read More »

Куриные бедра в картофельном кольце

Готовить это блюдо легко и быстро. Но его прелесть не в этом. И даже не в минимуме ингредиентов. Его прелесть в чесночно-курином аромате, который наполняет кухню всего за 40 минут приготовления. Ингредиенты: куриные бедра (можно заменить на куриные окорочка или голени) — 4-5 шт. картофель — 600 гр. сыр — 50-100 гр. майонез — 130 […]

Read More »

ОТМЕННАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Ингредиенты: Лаваш — 1 Штука (лист) Крабовые палочки — 200 Грамм Яйца — 2 Штуки Зеленый лук — 2-3 Штук Майонез — 2 Ст. ложки Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. 2. Крабовые палочки натрите на крупной терке или разделите тупой стороной ножа на волокна. 3. Яйца натрите на […]

Read More »

Селедка, маринованная в яблочном уксусе

Такой вкусной селедки я еще не пробовала! Ингредиенты: сельдь 2 шт лук 1-2 большие луковицы уксус яблочный 5 столовых ложек соль 2 ч л сахар 0,5 ч л вода 1 стакан (250 мл) перец горошек 10 шт кориандр зерна щепотка Приготовление: 1. Рыбу почистить и порезать на кусочки. 2. Лук порезать полукольцами. 3. В воде […]

Read More »

Экспресс-пирог с любой начинкой!

Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления. Он вкусен как в горячем, так и в холодном виде. А универсальный потому, что сюда можно пустить любую несладкую начинку! Ингредиенты: яйца мука кефир сода соль майонез Приготовление: Для теста необходимо смешать 2 яйца, стакан муки, стакан кефира, 1/2 чайной ложки соды и щепотку соли. Для заливки […]

Read More »