Девочки, ну кому, как не нам, знать, как…

И вот оно — Чудо! Я давно мечтала о том, чтобы сделали уже, наконец, такие колготочные нити, которые были бы устойчивы к затяжкам. "Неужели это так сложно?!" — сетовала я. И вот, казалось, вселенная услышала меня. Чудо чудное и диво дивное — нервущиеся колготки. Вообщем заказала я себе одну пару, пришли в срок. С виду […]

Read More »

Самая сытная шаурма

Ингредиенты:  — 700 гр куриного филе  — майонез  — сметана (столько же, сколько и майонеза)  — луковица  — крупный помидор  — половина большого свежего огурца  — лаваш или лепешка (типа "Ладушки")  — пара зубчиков чеснока  — соль, перец, карри и др. специи по вкусу  Приготовление:  Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до […]

Read More »

Постный вишнево-шоколадный кекс

Ингредиенты: 400 гр. замороженной вишни 0.5 стакана сахара 2 ст. ложки меда 2 ст. ложки какао 1 пакетик ванильного сахара щепотка соли 1 полная чайная ложка разрыхлителя 2 стакана муки 0.5 стакана растительного масла Приготовление: Вишню заранее поставить размораживаться в миске, когда он оттает, на дне миски соберется сок, его нужно аккуратно и тщательно перелить […]

Read More »

Салат Селедка под гранатовой шубой слоеный

Ингредиенты: — Селедка (филе) — 400 гр. — Картошка — 3 шт. — Морковь(средняя) — 5 шт. — Лук — 1/2 головки — Гранат -1/2 шт. — Яйца — 6 шт. — Майонез Способ приготовления салата Селедка под гранатовой шубой: Подготавливаем ингредиенты: лук порезать очень мелко. Селедку порезать на маленькие кубики. Картошку и морковь сварить […]

Read More »

Фаршированные кабачки

Ингредиенты: — 1 кг кабачков (3-4 небольших штуки или 1 большой) — 500 г мясного фарша — около 100 г зелени (поровну: листья смородины, листья чеснока, петрушка) — 100 г твердого сыра — 2-3 ст. ложки оливкового масла Время приготовления: 30-40 минут Способ приготовления: 1) Духовку нагрейте до 210С. 2) Если используете небольшие кабачки, то […]

Read More »

Перец, фаршированный куриной грудкой и брокколи, запеченный под сыром.

Отварную куриную грудку отделить от косточек и нарезать. Переложить на сковороду, влить сливки (10%) и слегка прогреть. Смешать с нарезанными соцветиями брокколи, сыром, солью, смесью из перцев (черный перец, паприка, кориандр, душистый перец …) Этой смесью нафаршировать половинки перцев. Выложить в огнеупорную форму, влить немного куриного бульона, накрыть фольгой и готовить при 200-220С около 20 […]

Read More »

Кекс с яблоками на кефире

Ингредиенты: Кефир — 1 стакан Яйца куриные — 2 шт. Сахар — 1 стакан Растительное масло — 100 г Яблоки — 2 шт. Корица — 1 ч. л. Ваниль — 0,5 ч. л. Сода — 1 ч. л. Соль — щепотка Мука — 1 стакан Приготовление: 1. Начнем с того, что будем взбивать яйца с […]

Read More »

Запеченная баранина.

Продукты: Баранья нога – 1,5кг Картофель – 800г Зелень петрушки и укропа, кинза, сельдерей Для маринада: Лимон – 1 Корень имбиря – 2см Чеснок — 2 зубка Кориандр – 1 ч. л. молотого или растолочь семена Паприка сладкая – 1 ч. ложка Перец черный молотый – 0,5 ч. ложки Соль – 1,5 ч. ложки Горчица […]

Read More »

ТОРТ ИЗ КУКУРУЗНЫХ ПАЛОЧЕК

ИНГРЕДИЕНТЫ: 175 гр. сладких кукурузных палочек (2,5 пачки по 70 гр.) 180 гр. сливочного масла 1 банка вареной сгущенки 200 гр. мармелад 50 гр. очищенных грецких орехов ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кукурузные палочки высыпать в глубокую миску.Мармелад нарезать кубиками, добавить к палочкам. Перемешать.Растопить масло, добавить варёную сгущёнку.Взбить и вылить к кукурузным палочкам с мармеладом.Хорошенько перемешать.Форму застелить пищевой плёнкой […]

Read More »

Мясные рулетики с картошкой в сливках

Мясо-500 гр. Яйцо-2 шт. Сливки 33%-3 стол.л.+200 гр.(для заливки) Зелень-1пучек укропа. Чеснок-2 зубч. 1.Взбить 2 яйца+сливки+зелень+щепотка соли. На смазан. и разогр. сковороде испечь омлет. Остудить его,смазать немного майонезом,свернуть трубочкой и нарезать на небольшие кусочки. 2.Мясо нарезать порцион. кусочками,отбить,смазать смесью(соль,перец,чеснок).На каждый кусочек мяса уложить по кусочку омлета,свернуть рулетом. 3.Форму для запекания смазать,выложить мясные рулеты,рядом картошку(кружочками). 4.Поставить […]

Read More »