Куриное филе в соусе

Ингредиенты: Куриное филе 400-500 г морковь 1 шт лук 1 шт Лисички с куриным филе в сливочном соусе вода 400 мл сметана 5 ст. л. майонез 2-3 ст л хмели-сунели 1 ч. л. паприка молотая 1 ч. л. соль и сахар по вкусу чеснок 4 зубчика зелень мука 1 ст. л. с горкой масло для […]

Read More »

Овощная запеканка

Ингредиенты: 8 средних картофелин 1 средний кабачок 4 крупных помидора 2 яйц 50-70 гр.сыра 2 ст.л. растительного масла зубчик чеснока укроп перец (или любые другие приправы) Приготовление: Картофель отварить до полу-готовности(~20мин.), кабачок потушить на воде (чтоб стал мягким). Форму смазать растительным маслом. Картофель, кабачок, 3 помидора нарезать дольками. Уложить слоями: картофель, кабачок. Один помидор очистить […]

Read More »

Сырный пирог из армянского лаваша

Ингредиенты:  — упаковка армянского лаваша  — 1 яйцо  — 70 мл молока  — 500 г сыра, подойдет обычный российский сыр  Приготовление:  1. Натереть сыр на крупной терке.  2. Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.  3. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.  4. Лаваш намазать сыром и положить […]

Read More »

Свиная отбивная в сливках

Ингредиенты: — отбивные свиные — 1 шт. — масло оливковое — 1 ст.л. — лук репчатый — 1/2 шт. — уксус яблочный — 2 ст.л. — сливки 30%-ные — 50 мл — листья шалфея — 0,17 пучка — петрушка рубленая — 1,5 ч.л. Приготовление: Свиную отбивную посыпьте солью и перцем. Нагрейте масло в тяжелом сотейнике […]

Read More »

Пирог со сливами

Сливы ждали своего часа в холодильнике и дождались — Наташа Чагай выложила дивный рецептик)) Привожу дословно. "Ингредиенты: яйца 2 шт сахар 150 г ваниль мука 200 г разрыхлитель 1 ч л без горки молоко 100 мл масло подсолнечное 100 мл слива 8-10 шт сметана и сахар по вкусу для крема Взбить яйца с сахаром и […]

Read More »

Куриное филе под шубой

Ингредиенты: — 500 г куриного филе — 2 моркови — 2 головки репчатого лука — 600 г картофеля — 150 г твердого сыра — соль по вкусу — перец черный молотый по вкусу — специи по вкусу — 200 г майонеза — 1 ст.л. лимонного сока Приготовление: 1. Куриное филе порезать на мелкие кусочки (1,5 […]

Read More »